为防止瓶装酒的蛋白质浑浊和沉淀问题,酒在灌装前需要添加稳定剂,皂土是常见稳定剂,它属于火山岩黏土类型,可使葡萄酒颜色变浅、澄清透明,显著提高葡萄酒对蛋白质、铁、铜的稳定性,并改善酒的口感,提高出酒率。皂土的类型和品质对葡萄酒改善蛋白质至关重要,在酒类加工产业中,需测量每个批次的皂土性能。红酒中皂土一般控制在12g/hL(1lb/1000gal)。低酚类酒(如红酒、 浅红色酒和白酒)灌装前需检测蛋白质稳定性。Hanna 提供了蛋白后期浑浊快速测量技术,随时检测皂土添加量,以保证蛋白质的稳定性。过量添加皂土,会影响酒的香味、成分和色泽,尤其是新酿红酒,因此控制皂土添加指标是提高蛋白质的稳定性,降低酿酒成本的环节。
HI88703-11 专用浊度(EPA)标准组
HI93414-11 专用浊度(EPA)标准组
HI98703-11 专用浊度(EPA)标准组
HI98713-11 专用浊度(ISO)标准组
HI93703-0 专用浊度(0 FTU)标准组液
HI93703-05 专用浊度(500 FTU)标准组液
HI93703-10 专用浊度(10 FTU)标准组液
HI83749-11 专用浊度(EPA)标准组
HI83749-11 专用浊度(EPA)标准组
HI740234是Hanna符合EPA标准的浊度计的替代钨丝灯。
HI731335N 比色皿盖
HI731335N 比色皿盖
HI731321 比色皿杯
HI731321 比色皿杯
HI731325 比色皿盖
HI731325 比色皿盖
啤酒浑浊是由于啤酒中含有一种难以脱除的物质形成胶状沉淀物引起。可使啤酒澄清度降低。啤酒澄清度是啤酒常见控制指标,是产品质量的重要保证。由于啤酒中含有酚类物质和蛋白质交联可消除 其中几种物质引起的浑浊现象。酿造过程尤其是过滤后、 注入发酵罐前需严格进行稳定性处理控制,避免啤酒浑浊现象产生。啤酒浊度测定仪,可消除色度的干扰,准确测定啤酒酿造过程的浊度,光学系统由LED光源和多个检光器组成。随时进行二至四点校准 及用户自定义校准。具有GLP (良好实验室操作)管理模式,实时 记录测量数据相关信息。可存储200个数据,Fast Tracker TM电子标签识别系统可随时完成更多数据信息存储。针对悬浮物形成变 化的浊度测量可选用单个平均测量模式( AVG )测量多次读数的平均值,确保测量准确性。AVG测量适合不同大小颗粒悬浮物的水样浊度测量。
浑浊的啤酒通常被认为质量不佳。-般消费者都会选择透明纯净的啤酒,啤酒浑浊是很普遍的现象,通常啤酒存放1到3周就可显现出浑浊。蛋白质和丹宁酸是引起啤酒浑浊的主要因素,因此需要合理的方法来阻止或延迟浑浊的形成。常见的啤酒浊度测量法是目视比较法,但这种方法主观性强,因此准确度不高。
H193124啤酒浊度测定仪,采用红外光源浊度法,大大减少颜色干扰。此外,测量待测啤酒样品时,通常零摄氏度时为测量温度,可以确保测量可靠性、准确度和稳定性。
主机、HI731333玻璃比色皿套装、HI93124-3定制专用浊度标准组、中英文说明书
HI8427 pH/mV信号模拟器【检查仪器用】
酸度pH:-2.00-16.00 pH、 -2.000-16.000 pH,pH-mV转换:±1000 mV;
温度:-20.0-120.0°C; -4.0-248.0°F
温馨提示:确保测量准确性和可靠性,可选择所适用于酸度、电导率或者溶解氧电极
HANNA
品牌推出超薄型微电脑酸度pH-pH-mV转换测定仪,实验室、悬挂式和便携式三种使用模式,超薄轻质外观设计,5.5英寸大屏幕LCD
显示屏,触键操作,独特数据型智能电极,自动识别,故障诊断;GLP管理功能,大容量数据储存,micro、USB双数据接口,数据传输和实现快速充电,满足用户多种测量项目需求。
温馨提示:HI2020 酸度测定不支持氧化还原ORP电极
台式基座与电极支架、壁挂式底座、USB数据线、5V DC 电源适配器、中英文说明书、相关证书、HI11310 内置温度传感器可填充玻璃复合酸度电极、HI763100 内置温度传感器四环铂金EC-T电极、HI764080 内置温度传感器溶解氧电极HI7041S 专用溶氧填充液、HI764080 定制专用溶氧膜、酸度-电导率标准缓冲液套装
酸度pH:-2.00-16.00 pH、 -2.000-16.000 pH;pH-mV转换:±1000 mV;ORP:±2000 mV
温度:-20.0-120.0°C; -4.0-248.0°F
温馨提示:确保测量准确性和可靠性,可选择所适用于酸度或氧化还原电极,为了降低用户使用成本,可选择HI2002-0 标配不含电极+所需酸度电极。
HANNA 品牌推出超薄型微电脑酸度pH-pH-mV转换-氧化还原ORP测定仪,实验室、悬挂式和便携式三种使用模式,超薄轻质外观设计,5.5英寸大屏幕LCD 显示屏,触键操作,独特数据型智能电极,自动识别,故障诊断;GLP管理功能,大容量数据储存,micro、USB双数据接口,数据传输和实现快速充电,满足用户多种测量项目需求。
台式基座与电极支架、壁挂式底座、usb数据线、5V DC电源适配器、HI11310内置温度传感器可填充玻璃复合酸度pH电极、中英文使用说明书